Côtes levées fumées BBQ au Jack Daniel's (1 portion)

Nos côtes levées fumées au Jack Daniel’s ont aussi contribué au succès du Côtes-à-Côtes Resto et Traiteur depuis plus de 10 ans.  Braisées de 7 à 8 heures pendant la nuit, elles tombent de l’os avec seulement le dos de la fourchette. Elles sont caramélisées avec notre fameuse sauce BBQ au Jack Daniel’s.

Méthode de préparation:

Préchauffer le four à 400°F
À l'aide d'une pince, déposer la viande sur une plaque et verser le restant de la sauce sur les côtes levées.
Enfourner pendant 10 à 15 minutes.