Côtes levées de bison braisées à l'Éraporteross (1 portion)

Nos Short ribs de bison braisées au four dans notre sauce Éraportéross, un vin rouge fortifié aromatisé au sirop d’érable qui provient du Vignoble Rivière du Chêne. Un délicieux mélange de saveurs à la fois réconfortantes et distinguées.

Méthode de préparation :

Préchauffer le four à 400°F
À l'aide d'une pince, déposer la viande sur une plaque et verser le restant de la sauce sur les côtes levées.
Enfourner pendant 10 à 15 minutes.