Pilons de canard, sauce BBQ Jack Daniels & crumble d'oignons

$10.00

Épuisé

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Dans la région de Québec

Paiements sécurisés
Sécuritaire et rapide

 Nos classiques ailes de poulet réinventées. Des pilons de canard du Lac-Brome en Estrie, un élevage 100% québécois, réputé pour ses installations et méthodes qui respectent la qualité de vie des animaux. Nous vous les servons confits en cuisson lente de 4 à 5 heures dans du gras de canard pour obtenir une viande incroyablement tendre. Avant de servir, nous faisons frire légèrement afin de donner une texture croustillante à l’extérieur, puis nous badigeonnons d’une sauce maison Jack Daniels BBQ et saupoudré de croustillant d'oignons frits.